Doprava ZDARMA od 75,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servis[email protected]|+421 220 512 509
0

hlivové kuba

500g jačmenných krúp
ghí
1 veľká cibuľa
300g hlivy
soľ, korenie
1 lyžička mletej rasce
5 strúčikov cesnaku
2 lyžičky sušenej majoránky

Krúpy sparíme, prepláchneme a v osolenej vode uvaríme domäkka. Trvá to asi hodinu, podľa veľkosti krúp. Na ghí opečieme nakrájanú cibuľu, po chvíli pridáme aj hlivu. Odstavíme, osolíme, okoreníme, pridáme rascu, rozotrený cesnak a majoránku. Nasypeme ku scedeným krupkám a dobre premiešame. Preložíme do maslom vymasteného pekáča, ľahko pritlačíme a pečieme pri 180 ° C asi 45 minút. Tesne pred koncom môžeme ešte pokvapkať povrch maslom.

Dobrú chuť.

Apiastrum Spolu 7 produkty