Doprava ZDARMA od 75,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servis[email protected]|+421 220 512 509
0

Jarná brokolicová polievka

  • 1 menšia brokolica
  • 1/2 menšej kelovej hlávky - bez hlúbu
  • 2 jarné cibule nakrájané nadrobno
  • 2 zemiaky
  • 2 polievkové lyžice ghí masla
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 lyžička soli
  • Čerstvé lístky bazalky
  • 200 ml kokosového mlieka
  • 2 polievkové lyžice sezamového oleja
  • Sezamové, tekvicové, ľanové a chia semienka na ozdobu

Na ghí speníme cibuľku, pridáme na ružičky rozobranú brokolicu, kelové listy a na menšie kúsky nakrájané zemiaky. Restujeme po dobu 5 minút, potom pridáme vývar a varíme asi 15 minút, do zmäknutia zeleniny. Odstavíme z ohrievača, pridáme lístky bazalky, soľ a rozmixujeme do hladkého krému. Nakoniec zjemníme kokosovým mliekom, sezamovým olejom a podávame zdobené semienkami a lístkami bazalky.

Spolu 10 produkty