loading

Kapustové karbonátky

  • 1 menšia kel
  • 250 g ovsených vločiek
  • 1 cibuľa
  • 1 vajce
  • 5 strúčikov cesnaku
  • majoránka
  • 100 g goudy
  • himalájska soľ

Kel povaríme v jemne osolenej vode. Akonáhle je mäkká, necháme ju odkvapkať, zmixujeme s vajcom, premiesime s ovsenými vločkami, najemno nakrájanou cibuľkou, prelisovaným cesnakom, majoránkou a nastrúhanú GOUDOU. Formujeme menšie placky, ktoré pokladáme na papier na pečenie. Pečieme zhruba 45 minút na 180 ° C. Podávame so zemiakmi varenými v šupke či pohankovú zmesí. Servírujeme s listovou zeleninou.

 
HORE