Doprava ZDARMA od 75,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servis[email protected]|+421 220 512 509
0

Polievka z pečeného cesnaku


  • 4 paličky cesnaku
  • olivový olej
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 lyžice ghí masla
  • 2 zemiaky
  • 750 ml vývaru
  • 250 ml rastlinného mlieka
  • citrónová šťava
  • soľ
  • korenie
  • pečivo na krutóny

Paličky cesnaku vo vrchnej časti zrežeme, pokvapkáme olivovým olejom, zabalíme do alobalu a necháme piecť v rúre predhriatej na 180 ° C počas 30-40 minút. Olúpanú cibuľu nakrájame a opražíme na prepustenom masle, pridáme olúpané a na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vývarom a asi 15 minút povaríme. Upečený cesnak vyberieme z alobalu a necháme vychladnúť. Vnútrajšok strúčikov vytlačíme do polievky. Všetko rozmixujeme, ochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a zjemníme rastlinným mliekom. Podávame s opraženými krutónmi.

Spolu 10 produkty