RAW Smoothie bowl
Na dve porcie potrebujeme:
- 1 jablko
- 250 ml jablkovej šťavy
- 2 banány
- 1 avokádo
- Šťava z 1/2 citróna
- Hrsť Írskeho machu
- hrsť mandlí
- Hrsť divokých bylín (kozonoha, žihľava, medovka, mäta)
Na zdobenie: ovsené vločky, konopné semienka, chia, ovocie
Írsky mach opláchneme a aspoň na hodinu namočíme. Banány olúpeme, jablko zbavíme jadierok, avokádo olúpeme a vykôstkujeme, vložíme do mixéra, pridáme zvyšné ingrediencie a všetko dôkladne premixujeme na krémovú konzistenciu. Nalejeme do misky a podávame zdobené divokými kvetmi, chia a konopnými semienkami, vločkami a ovocím.