Doprava ZADARMO od 50,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servisinfo@prezdravie.sk|+421 220 512 509
0
0
Bazový sirup
Bazový sirup obrázek
Bazový sirup

• 25 ks kvetov čiernej bazy 
• 2 l prevarenej, vychladenej vody
• 25 g kyseliny citrónovej
• 2 kg cukru krupice

Cukor trstinový RAW/BIO 250 g
-43 %
Allnature
Cukor trstinový RAW/BIO 250 g
do 4.10. u vás
Med zmiešaný kvetový lesný 400g
Jankar Profi
Med zmiešaný kvetový lesný 400g
do 7.10. u vás
Bio Cukor trstinový 500 g
Country Life
Bio Cukor trstinový 500 g
do 4.10. u vás
Cukor trstinový tmavý 500 g
Country Life
Cukor trstinový tmavý 500 g
do 4.10. u vás
Cukor trstinový Sučany BIO 500 g
Country Life
Cukor trstinový Sučany BIO 500 g
do 4.10. u vás
Surový prírodný trstinový cukor 500 g
Bio nebio
Surový prírodný trstinový cukor 500 g
do 4.10. u vás
Kyselina citrónová 500 g
Allnature
Kyselina citrónová 500 g
do 4.10. u vás
Organis Kyselina citrónová 500 g
Organis
Organis Kyselina citrónová 500 g
do 4.10. u vás
Bazový sirup

Skôr sa verilo, že je bazový ker miestom, ktoré osídľujú dobrí duchovia a víly, preto ho za dôb našich babičiek ľudia sadili v blízkosti svojich domov i chlievov, aby ich chránil. Pozrime sa spoločne na všetky dobroty, ktoré sa dajú z tejto liečivky vyrobiť, a ukážme si, ako vám môže byť v živote nápomocná.

 

Tento sirup je môj obľúbený a robím ho pravidelne rok čo rok. Chutí tak úžasne, že aj keď ho vždy pripravím naozaj veľa, nikdy dlho nevydrží. Naviac je vhodný pre deti, tehotné a dojčiace – tu ale platí staré známe pravidlo: „Všetko s mierou.“ 
 

Bazový sirup

Kvety bazy omyjeme a bez stoniek ich vložíme do veľkého skla. Pridáme cukor a zalejeme všetko studenou, ale prevarenou vodou. Zmes premiešame a necháme ju 48 hodín lúhovať, potom ju precedíme cez jemné plátno a pridáme kyselinu citrónovú, ktorú necháme v sirupe rozpustiť. Celá príprava prebieha za studena. Sirup skladujeme v chladničke.

 

Tip na lahodnú limonádu:

Do pohára dáme 3 polievkové lyžice sirupu, zalejeme ho perlivou vodou a pridáme kôstky ľadu a čerstvé jahody. To je potom dobrota!
 

TIP: Ďalší recept z čiernej bazy

Babičkina masť z bazového kvetu

Masť, ktorá príjemne zvláčňuje pleť a hojí drobné kožné poranenia. Určite sa vyplatí mať ju doma.

 

Budete potrebovať:

• 5 polievkových lyžíc sušených bazových kvetov

• 100 g kokosového oleja lisovaného za studena

• 150 g bambuckého masla

 

Postup:

Do skla vložíme kvety bazy, zalejeme ich rozohriatým kokosovým olejom tak, aby boli všetky ponorené, a necháme ich 3 týždne stáť za oknom na slniečku. Po uplynutí doby olej precedíme a môžeme začať s používaním. Pokiaľ chceme mať radšej tuhú konzistenciu, rozohrejeme si vo vodnom kúpeli bambucké maslo a to vmiešame do oleja. Masť uchovávame v temnu, najlepšie v sklenenej nádobe.

Autor: Dita Oškerová, Bylinkové snenie