


- 50 ks lístočkov rýmovníka
- 1 kg cukru krupice
- šťava z jedného citróna
- 1 l prevarenej horúcej vody

Poznáte rýmovník? Sirup z tejto zázračnej bylinky skvelo pomáha pri nádche a nachladnutí.
Okrem sirupu si potom môžete z lístkov rýmovníka urobiť aj odvar – v takomto prípade bude stačiť jeden lístoček na jednu šálku.

Lístky rýmovníka rozkrojíme na polovicu, aby sa šťava lepšie lúhovala, zalejeme ich prevarenou horúcou vodou a pridáme vytlačenú šťavu z citróna. Zmes necháme lúhovať 24 hodín, potom ju precedíme cez plátno alebo sitko do hrnca, prisypeme cukor a začneme zahrievať na miernom plameni, dokým sa všetko úplne nerozpustí a sirup nezhustne. Nakoniec obsah povaríme ešte zhruba 5 minút, zlejeme do pohára a necháme vychladnúť. Máme to hotové a môžeme sirup začať veselo užívať! Odporúčame skladovať na chladnom mieste.
Autor: Dita Oškerová, Bylinkové snenie