Doprava ZADARMO od 35,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servisinfo@prezdravie.sk|+421 220 512 509
0
0

Hrášková nátierka

Budeme potrebovať

  • 300 g mrazeného mladého hrášku
  • 1 kocku prírodnej Lučiny (cca 60 g)
  • 1 stredne veľký strúčik cesnaku
  • citrónovú šťavu
  • soľ, čierne korenie, prípadne chilli
  • obľúbený chlieb alebo iné pečivo
Hrášková pomazánka

Postup

Mrazený hrášok vysypte do misky, zalejte vriacou vodou a priklopte tanierikom. Po cca 3 minútach ho sceďte a prepláchnite ľadovou vodou. Hrášok vysypte do vysokej úzkej nádoby a tyčovým mixérom rozmixujte dohladka. Následne vzniknuté pyré premiestnite do misky, pridajte Lučinu a poriadne premiešajte. Nátierku dochuťte soľou, čiernym korením, citrónovou šťavou a môžete ju skombinovať aj s ďalšími prísadami podľa chuti.

 

TIP: Hrášková nátierka chutí najlepšie na rozpečenom krajci chleba, ale hodí sa skvelo i na jednohubky. Nátierka má po hrášku sladkastú chuť, preto ju môžete obohatiť o nadrobený balkánsky
syr alebo orestované šampiňóny s tymianom. Do nátierky môžete použiť aj všemožné čerstvé bylinky, ktoré pridajte k hrášku a spolu s ním rozmixujte.

Suroviny na tento recept

Bio Citrónová šťava 100% Beutelsbacher 0,2l
Beutelsbacher
Bio Citrónová šťava 100% Beutelsbacher 0,2l
do 25.5. u vás
Hrášok BIO semienka na klíčenie 200 g
Wolfberry
Hrášok BIO semienka na klíčenie 200 g
do 25.5. u vás
Himalájska soľ ružová
Až -15 %
Wolfberry
Himalájska soľ ružová
do 25.5. u vás
Bio Čierne korenie mleté 50g
Sonnentor
Bio Čierne korenie mleté 50g
do 25.5. u vás
Bio Kajenské korenie 30g
Cereus
Bio Kajenské korenie 30g
do 25.5. u vás

Autórka receptu: Terezka v kuchyni