Doprava ZDARMA od 75,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servis[email protected]|+421 220 512 509
0
0

Kurkumové latté

Budeme potrebovať

Na 2 šálky:

  • 2 hrnčeky kokosového mlieka
  • 1 lyžičku kurkumy
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1 cm čerstvého zázvoru
  • 2 štipky čerstvého mletého čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky kokosového oleja
  • med na dosladenie
Vánoční kurkumové latté

Postup

Kokosové mlieko môžete nahradiť mandľovým, alebo keď nemáme doma práve poruke ani jedno, pokojne povaríme s korením len trochu vody a našľaháme čerstvé kravské mlieko.


Na dve kurkumové latté povaríme trochu mlieka alebo vody (asi pol hrnčeka) s lyžičkou sušenej mletej kurkumy, pol lyžičkou mletej škorice, pristrúhame trochu čerstvého zázvoru (asi jeden centimeter koreňa...), pridáme dve štipky čerstvo namletého čierneho korenia a pol lyžičky kokosového oleja. Čierne korenie sa pridáva pre vstrebateľnosť kurkumínu, ktorý obsahuje kurkuma, je to silný antioxidant, ktorý je rozpustný v tukoch, preto treba pridať aj trochu kokosového oleja alebo masla. Všetko povaríme asi 3 – 5 minút, aby sa kurkumín lepšie vstrebal a dostal do tela.


Potom si našľahám zvyšok mlieka v napeňovači na mlieko a nalejem doň uvarenú zmes korenia, ktorú podľa chuti dosladím medom.

Suroviny na tento recept

Kurkuma mletá
Salvia Paradise
Kurkuma mletá
do 19.1. u vás
Kurkuma prášok BIO 100 g
Bestseller-34 %
Allnature
Kurkuma prášok BIO 100 g
do 19.1. u vás
Škorica pravá mletá
Salvia Paradise
Škorica pravá mletá
do 19.1. u vás
Bio cejlonská škorica 60g prášok
Bestseller
Altevita
Bio cejlonská škorica 60g prášok
do 19.1. u vás
Bio Čierne korenie mleté 50g
Sonnentor
Bio Čierne korenie mleté 50g
do 19.1. u vás
Olej kokosový BIO 300 ml
-7 %
Country Life
Olej kokosový BIO 300 ml
do 19.1. u vás
Kokosový olej 1000 ml BIO
-8 %
Nupreme
Kokosový olej 1000 ml BIO
do 19.1. u vás

Autórka receptu: Pavla Gollová