Matcha chia puding
Budeme potrebovať
- 500 ml rastlinného mlieka
- 2 lyžice kokosového alebo javorového sirupu
- 1 lyžička vanilky
- 1 lyžička prášku matcha
- 6 polievkových lyžíc chia semienok
- strúhaný kokos
- lístky čerstvej mäty

Postup
Mlieko, sirup, vanilku a matchu zmiešame. Pre dokonalé našľahanie môžeme použiť metličku na prípravu čaju matcha. Vmiešame chia semienka. Zmes nalejeme do šálok a dáme chladiť. Po pol hodine premiešame a opäť dáme chladiť, kým puding nezhustne, ideálne cez noc. Podávame zdobené strúhaným kokosom a lístkami mäty.