Doprava ZADARMO od 55,00 € | 2 mesiace na vrátenieZákaznícky servisinfo@prezdravie.sk|+421 220 512 509
0
0

Špaldový domáci chlieb

kvások
1/2 kocky droždia
1 čl cukru
1 čl soli
2 čl instantného droždia
1 čl múky
100 ml vlažnej vody


Vytvoríme si kvások - zmiešame nadrobené droždie, soľ, cukor, instantné kvások a lyžičku múky sa 100 ml vlažnej vody. Premiešame a necháme 10-15 minút pracovať - kvások zväčší svoj objem a urobí "čiapku".

Vo veľkej mise si zmiešame oba druhy múky, kvások, soľ a rascu. Postupne pridávame vodu a miešame. Semienka a oriešky vmiešame nakoniec. Necháme minimálne hodinu kysnúť na teplom mieste prikryté utierkou. Premiešame a dáme do formy na chlieb, ktorá je vyložená papierom na pečenie. Pečieme 10 minút na 220 ° C a potom stiahneme teplotu na 190 ° C a pečieme ďalších 30 minút.



Dobrú chuť!


Maruška Veg.
Spolu 4 produkty

Filtrovanie










Himalájska soľ ružová jemná
Allnature
Himalájska soľ ružová jemná
do 7.2. u vás
Slnečnicové semienka BIO 100 g
Country Life
Slnečnicové semienka BIO 100 g
do 7.2. u vás
Cukor trstinový tmavý 500 g
Country Life
Cukor trstinový tmavý 500 g
do 7.2. u vás
Rasca mletá BIO 30 g
Allnature
Rasca mletá BIO 30 g
do 7.2. u vás