Špenát z mladej žihľavy
- 500 g žihľavy
- 100 g cibule
- cesnak
- sezam
- himalájska soľ
- lahôdkové droždie
- 50 ml rastlinného mlieka
Listy žihľavy opláchneme, sparíme vriacou vodou, vodu zlejeme, pridáme vodu čerstvú a dusíme so všetkými ingredienciami do zmäknutia.