Vianočné kokosky
- 200 g nastrúhaného kokosu
- 4 bielky od šťastných sliepok
- štipka soli
- 5 lyžíc čakankového sirupu
Rúru predhrejeme na 170 ° C. Bielky spoločne so štipkou soli a 5 lyžicami čakankového sirupu vyšľaháme do snehu. Potom opatrne vmiešame kokos a pomocou lyžice alebo zdobiaceho vrecúška tvarujeme kokosky priamo na plech s papierom na pečenie. Pečieme približne 15 minút. Necháme vychladnúť a podávame. Dobrú chuť!