Šošovka zelená tmavá 500 g

Šošovka zelená tmavá je výborná ako príloha, skvelá aj do šalátov. Drží svoj tvar je vždy na zahryznutie. Má výraznú chuť. Pri varení si udržuje tvar, preto je vhodná ako príloha alebo do šalátov. Pred varením sa nemusí namáčať. Je vhodná aj na klíčenie. Je bohatá na bielkoviny a má nízky glykemický index. Krajina pôvodu Kanada.

Šošovka drobnozrnná. Môže obsahovať stopy lepku.

Výživové údaje v 100 g:

• Energetická hodnota 1464 kJ/ 350 kcal
• Tuky 2 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
• Sacharidy 59 gz toho cukry 0 g
• Bielkoviny 25 g
• Soľ 0,0 g

Šošovku preberieme, prepláchneme, vložíme ju do hrnca so studenou vodou, privedieme do varu a varíme pod pokrievkou cca 15 – 20 minút domäkka „na skus“. Osolíme až po uvarení.
Môžeme ochutiť kurkumou, saturejkou alebo majoránom. Na zvýraznenie chuti môžeme šošovku pokvapkať citrónom.

500 g

V našej ponuke nájdete aj ďalšie strukoviny .