Chlieb tmavý bezlepkový 500 g

Dostali ste chuť na poctivý domáci chlieb? Vyskúšajte našu zmes na prípravu tmavého bezlepkového pečiva. Nech už bude vaše raňajky na sladko alebo na slano, tento chlieb vás nesklame. Zmes sme pre vás namiešali z kukuričnej a ryžovej múky a nenájdete v nej nijakú ani deproteinovaný pšenicu. Neobsahuje laktózu ani lepok.

Tuky 3,3 g

- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g

Sacharidy 66 g

- z toho cukry 2,1 g

Bielkoviny 8,6 g

obaja sáčky zmiešame, pridáme 430-470 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom v mise vypracujeme cesto a vložíme ho do vymastenej a bezlepkovú múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšie tortovej) formy a necháme v teple 60-75 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 170-180 ° C asi 60 minút. Použitie pre domáce pekárne: do domácej pekárne nalejeme 430-470 ml vlažnej vody (nepoužívajte vody viac ako odporúčané množstvo, cesto pri miešaní redne). Nasypeme zmes na chleba, pridáme sušené droždie a zapneme program na cca 2 hodiny (Rýchly, Sprint a pod.). Odporúčame po zamiešaní cesto zo strán stiahnuť stierkou k stredu. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie a upečenie chleba bez Vašej práce.

490 g zmesi + 10 g sušeného droždia

V našej ponuke nájdete ďalšie bezlepkové pečivo.